Probleme cu programul „Laptele şi cornul”, la Bacău

Mai multe unităţi de învăţământ din Bacău nu respectă normele de curăţenie şi nu păstrează în mod corespunzător produsele din programul laptele şi cornul, au constatat inspectorii Direcţiei de Sănătate Publică, anul trecut, în urma verificării a aproape 300 de unităţi.

Probleme au fost descoperite şi în ceea ce priveşte activitatea societăţilor comerciale care au magazine în incinta şcolilor.

Şcolile băcăuane trebuie să lucreze mult la igienă, dar şi la siguranţa alimentelor – e concluzia inspectorilor care au controlat jumătate din şcolile băcăuane în cursul anului trecut.

„Abaterile constatate au fost, în principal, neluarea măsurilor în vederea asigurării cu materiale pentru igienă individuală, la grupurile sanitare; neluarea măsurilor în evderea asigurării protecţiei la toate corpurile de încălzire; neavizarea meniului elaborat pentru copii, de către cadrul medical; amenajarea în mod necorespunzător a spaţiului de depozitare a produselor alimentare din programul lapte-corn. Au fost găsite şi produse biocide folosite pentru igienizare, cu termen de valabilitate expirat”, a spus Alin Năstasă, director DSP Bacău.

Magazinele din incinta şcolilor au fost amendate 50.000 de lei. Au fost constatate abateri privind comercializarea şi distribuirea produselor alimentare care nu respectă limitele de la care acestea devin nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor, confotm listei stabilite de Ministerul Sănătăţii; calcularea necorespunzătoare a valorii nutriţionele – de exemplu, sare, zaharuri – a produselor.

George NEGRU