TUIASI, lider în învățământul superior tehnic din România
Cutremur în România în zona Vrancea
Alertă extraterestră: un obiect misterios din spațiul cosmic ar putea fi o navă OZN „ostilă” care se apropie de noi! Cercetătorii avertizează că un posibil atac ar putea avea loc în noiembrie
Publică anunț
Inapoi
Pagina principală Sanatate Prof. Mencinicopschi: Confuzie cu murăturile. Au foarte multă vitamina C, dar trebuie să fiți atent la un aspect

Prof. Mencinicopschi: Confuzie cu murăturile. Au foarte multă vitamina C, dar trebuie să fiți atent la un aspect

Prof. Mencinicopschi: Confuzie cu murăturile. Au foarte multă vitamina C, dar trebuie să fiți atent la un aspect

Un aliment pe care mulți îl consumăm este prezentat cu foarte multă confuzie.


Vorbim despre murături.

”Un aliment foarte valoros este reprezentat de murături. Astăzi este o mare confuzie. Mulți consideră că murăturile sunt, spre exemplu, castraveciorii sau gogoșarii în oțet. Murăturile sunt legumele și fructele puse la murat în saramură unde are loc un proces de fermentare. Astfel, legumele și fructele murate se îmbogățesc într-o microfloră probiotică, sănătoasă, la fel ca cea din iaurt, dar mult mai vastă!

Murăturile merg foarte bine cu mâncarea grasă, grea. Pe de altă parte, murăturile fermentate au foarte multă vitamina C. În plus, varza are și alte substanțe care protejează mucoasa gastrică”, a zis prof. Mencinicopschi la România TV. 

 

 Evenimentul pe WhatsApp – cele mai tari stiri, direct pe telefon!

Esti mereu pe fuga? Noi îti trimitem zilnic cele mai importante 3 stiri din Iasi, Moldova si tara – scurt, clar, fara spam.

Plus: alerte locale de urgenta, noutati exclusive si acces rapid la anunturi importante.

Intra pe canalul nostru oficial: Ziarul Evenimentul

⇒ Încearca 3 zile. Daca nu-ti place, poti iesi oricând.

 

Subiecte asemănătoare